4 Tips Bisnis Catering ini Cocok untuk Pemula, Cek Selengkapnya

TENTANGBATU.COM - Makanan merupakan salah satu elemen yang menjadi daya tarik utama dalam sebuah acara. Faktanya, penyajian makanan adalah kunci bisnis dunia catering saat ini.

Setelah makanan memuaskan pecinta kuliner dalam sebuah acara, ini baru dapat disebut dengan bisnis catering yang sukses.

Entah itu acara kumpul-kumpul sederhana atau pesta di antara teman dan keluarga, itu tidak akan dianggap lengkap tanpa makanan yang lezat. Kepuasan ini adalah alasan mengapa catering menjadi salah satu bisnis yang paling menguntungkan dan produktif.

Baca Juga: Ketahui Apa itu Revenue Stream, Jenis, dan Contohnya

Bagi kamu di luar sana yang sedang berpikir untuk memiliki bisnis catering yang sukses, luangkan waktu untuk mengulas tips catering untuk pemula ini.

1. Belajar dari Pengalaman

Ada hal penting yang harus kamu ketahui sebelum memulai bisnis catering, pengalaman adalah guru terbaik.

Sama seperti profesi lainnya, pebisnis catering yang baik harus menyadari bahwa dia perlu mendapatkan banyak pengalaman terlebih dahulu untuk berhasil dalam menjalani usahanya.

Kamu perlu mengumpulkan cukup pengetahuan, keterampilan, dan sikap yang tepat sebelum terjun ke peluang bisnis ini. Hal ini dapat diperoleh melalui latihan, pengorbanan, dan dedikasi.

2. Persiapan

Dasar dari bisnis catering yang sukses adalah memastikan untuk memiliki persediaan catering yang paling penting. Persediaan ini akan berfungsi sebagai senjata dalam pertempuran sehari-hari di dalam dapur untuk persiapan makanan hingga penyajian makanan.

Staf juga akan membutuhkan peralatan tertentu, jadi pastikan kamu bisa menyediakan semuanya, dan juga harus memastikan bahwa kamu memiliki semua izin dan lisensi yang diperlukan dari kota untuk menjalankan bisnis catering.

3. Terhubung dengan Client

Memasarkan perusahaan catering tidak perlu menjadi pekerjaan yang rumit. Selain membangun koneksi dengan vendor berorientasi acara lainnya, kamu juga dapat mencoba mempromosikan jasa catering melalui jejaring sosial seperti Facebook, Twitter, Instagram.

Bahkan, kamu juga bisa membuat situs web atau blog sendiri untuk menunjukkan paket, daftar harga, dan layanan yang ditawarkan.

Tambahkan juga deskripsi singkat tentang bisnis kamu untuk memberikan gambaran kepada klien tentang siapa kamu, apa yang ditawarkan dan ke mana harus menghubungi jika mereka akhirnya memilih sebagai jasa catering mereka.

4. Hadapi Persaingan Sehat

Setiap bisnis memiliki pesaing. Kamu harus melakukan riset dan mencari secara online untuk harga dan paket menu dari catering lain di sekitar.

Dengan cara ini, kamu akan dapat mengumpulkan harga dan menjadi cukup kompetitif, tidak terlalu rendah atau terlalu tinggi. Setiap bisnis catering harus ingat untuk berinvestasi dalam produk berkualitas, bahan-bahan berselera tinggi, menu kreatif, pilihan makanan yang beragam, dan layanan berkualitas tinggi untuk naik di atas persaingan.***